Как приготовить спагетти карбонара с сыром и беконом: быстро 30 минут
Как приготовить спагетти карбонара с сыром и беконом
Супчик, супчиком, но иногда хочется вкусных «спагетти карбонара с сыром и беконом» Каждый из Вас должен попробовать эту вкуснятину. Прежде всего предлагаю посмотреть видео по рецепту: «спагетти карбонара с сыром и беконом» на удобных для Вас платформах:
Итак, для приготовления «спагетти карбонара с сыром и беконом», понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты для спагетти карбонара с сыром и беконом
Спагетти — 100 грамм.
Яйца — 2 шт.
Зеленый лук.
Бекон — 3 шт.
Перец черный молотый — по вкусу.
Чеснок — 5 шт.
Порошок сыра пармезан — 40 г.
Приготовление
Шаг. 1
Во-первых, нам нужно отварить спагетти, наливаем в кастрюльку около двух литров и ставим на огонь.
Как приготовить спагетти карбонара с сыром и беконом
Шаг. 2
Во-вторых, нужно вбить в миску, 1-но целое яйцо и 1-ин желток.
Вбиваем яйца
Шаг. 3
В-третьих, готовим соус, для этого смешиваем порошок сыра пармезана с яйцами и тщательно вымешиваем.
Смешиваем порошок сыра с яйцами
Шаг. 4
В то время как у нас и водичка закипела, берем спагетти и опускаем в кипящую воду.
Отвариваем спагетти
Шаг. 5
Итак, пока у нас лапша варится, нарезаем чеснок, зеленый лук и бекон.
Режем чеснокРежем лукРежем бекон
Шаг. 6
Скорее всего спагетти карбонара готова, проверим её на готовность, она не должна быть разваренной. Достаем отваренную лапшу на тарелку.
Отваренная лапша
Шаг. 7
Далее берем другую кастрюльку, наливаем оливковое масло и обжариваем бекон и чеснок
Наливаем масло оливковоеОбжариваем
Шаг. 8
В результате после сваренной лапши у нас остался кипящий бульон, его 1 половник наливаем в кастрюльку, где жарится бекон с чесноком и добавляем лапшу. Всё это жарим пока вода не испарится.
Добавляем половник воды
Шаг. 9
Как только вода выкипит, перекладываем в миску и даем лапше остыть.
Даем остыть
Шаг. 10
Пожалуй приготовленный раньше соус, смешиваем со спагетти.
Смешиваем соус
Шаг. 11
В результате перекладываем в тарелку и посыпаем специями и зеленью.
{"page":{"canonical":"https://pulse.mail.ru/article/kak-prigotovit-spagetti-karbonara-s-syrom-i-bekonom-bystro-30-minut-4499757196115069369-4899211302349895206/","experiments":{"roxotBanner":{"top":false,"side1":false,"side2":false,"middle1":false,"middle2":false,"middle3":false,"middle4":false,"middle5":false,"bottom":false,"mobileTop":false,"mobileMiddle1":false,"mobileMiddle2":false,"mobileMiddle3":false,"mobileMiddle4":false,"mobileMiddle5":false,"mobileBottom":false,"mobileVideoMiddle1":false,"mobileVideoMiddle2":false,"mobileVideoMiddle3":false,"mobileVideoMiddle4":false,"mobileVideoMiddle5":false,"mobileVideoBottom":false},"parallaxSettings":[{"slot":"963755","themes":["all"]}],"pusher":{"enabled":true,"enabledDate":null,"href":"","showAfterClick":false,"showCount":0,"showFreq":3},"endlessArticle":{"count":0,"sid":"fulltexts_for_infinity_scroll","lentaSid":"fulltexts_for_infinity_scroll_lenta"},"backPulse":false,"mobileFullscreenAdvert":"854590","moreArticlesSmall":false,"relapWidget":"","subscribeHeader":true,"tags":true,"pushFeedbackQuarantineDays":7,"lentaCarousel":true},"pageId":"82255460300646811660416769972","pageStreamId":"fulltext_page","platform":"desktop","pxt":{"base":"https://likemore-go.imgsmail.ru/fulltext_pxt?p={PTYPE}&qid=b1235446322de76e&stream_id=fulltext_page&reco_session_id=2dd80a62f7f301&split=14&meta_info=eJwT0uFgEGCQYFBg0GUAAg%2FGgM0b3kxhS2DoYGSZwMg0g5FxASPDCkaGrYwgaS0BDpBaRg1GA4aAq2tYIhiceDgan92fvuzhVzElRgMvo4ySkgJVY0dVIzcgKijNKU7Vy03MzNErKgXyS4tTi%2BITi0oyk3NSgVwTMzMLEyMAdpAiCQ%3D%3D&ts=1660416769966&type=document&doc_id=4899211302349895206&source_id=4499757196115069369&site_hash=3562235649272341811&url=http%3A%2F%2Fpulse.mail.ru%2Fuser_article%2F466842&meta_type=doc&utm_marks=utm_content%3Dfulltext_page%26utm_referrer%3Dhttps%253A%252F%252Fpulse.mail.ru%26utm_source%3Dpulse_mail_ru"},"recoProfile":{},"recoUserInfo":{"userId":"13378897801900801"},"settings":{"fromSA":false,"isWebView":false,"isXiaomi":false,"isXiaomiLockScreen":false,"isXiaomiPush":false,"noHeader":false},"section":"article","user":null,"utmMarks":{}},"advert":{"formats":{"top":[[{"provider":"target","id":"708397"}]],"bottom":[[{"provider":"dtd","id":"707725"}]],"middle":[[{"provider":"dtd","id":"710877"}],[{"provider":"dtd","id":"710879"}],[{"provider":"dtd","id":"710881"}],[{"provider":"dtd","id":"710886"}],[{"provider":"dtd","id":"757834"}]],"modal":[],"right":[[{"provider":"dtd","id":"707684"}],[{"provider":"dtd","id":"707686"}]],"gallery":[],"bottom-parallax":[]},"relapHash":"ead3776437275d43e38c385022690f65","hasNativeRoll":true,"themesPromo":[],"sitename":"71253"},"article":{"blocks":[{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-55cb246b-20df-4510-aff7-09342e8956a6","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Как приготовить спагетти карбонара с сыром и беконом"},"type":"image"},{"data":{"text":"Супчик, супчиком, но иногда хочется вкусных «спагетти карбонара с сыром и беконом» Каждый из Вас должен попробовать эту вкуснятину. Прежде всего предлагаю посмотреть видео по рецепту: «спагетти карбонара с сыром и беконом» на удобных для Вас платформах:"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Пульс Mail: <a href=\"https://vk.com/video-208239788_456239024\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https://vk.com/video-208239788_456239024</a>"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Яндекс Дзен: <a href=\"https://zen.yandex.ru/video/watch/627ae566e9b0e135bcc82d0f\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https://zen.yandex.ru/video/watch/627ae566e9b0e135bcc82d0f</a>"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"VK: <a href=\"https://vk.com/wall-208239788_175\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https://vk.com/wall-208239788_175</a>"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Итак, для приготовления «спагетти карбонара с сыром и беконом», понадобятся следующие ингредиенты:","level":2},"type":"header"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-6a7aaaff-8cd1-4c9b-b1a3-9a79a14288db","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Ингредиенты для спагетти карбонара с сыром и беконом"},"type":"image"},{"data":{"items":["Спагетти — 100 грамм.","Яйца — 2 шт.","Зеленый лук.","Бекон — 3 шт.","Перец черный молотый — по вкусу.","Чеснок — 5 шт.","Порошок сыра пармезан — 40 г."],"style":"ordered"},"type":"list"},{"data":{"text":"Приготовление","level":2},"type":"header"},{"data":{"text":"Шаг. 1"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Во-первых, нам нужно отварить спагетти, наливаем в кастрюльку около двух литров и ставим на огонь."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-80e1a29f-255f-4cd9-954e-9677ed7089cb","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Как приготовить спагетти карбонара с сыром и беконом"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 2"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Во-вторых, нужно вбить в миску, 1-но целое яйцо и 1-ин желток."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-f30aad7a-ac5f-480f-9901-1b6a7459d2be","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Вбиваем яйца"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 3"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"В-третьих, готовим соус, для этого смешиваем порошок сыра пармезана с яйцами и тщательно вымешиваем."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-698dd8b2-3803-43a2-8bae-3296422f92b0","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Смешиваем порошок сыра с яйцами"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 4"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"В то время как у нас и водичка закипела, берем спагетти и опускаем в кипящую воду."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-d47c3317-6822-413f-83e3-e52dd60381ae","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Отвариваем спагетти"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 5"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Итак, пока у нас лапша варится, нарезаем чеснок, зеленый лук и бекон."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-eb05e26a-abdd-450d-a206-251f5e90fb08","mimetype":"image/jpeg"},"width":1920,"height":1080,"caption":"Режем чеснок"},"type":"image"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-bc7cb52e-15a1-485d-8dc3-f964cafc9c27","mimetype":"image/jpeg"},"width":1920,"height":1080,"caption":"Режем лук"},"type":"image"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-811804f4-4846-438e-bc47-b859127da87f","mimetype":"image/jpeg"},"width":1920,"height":1080,"caption":"Режем бекон"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 6"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Скорее всего спагетти карбонара готова, проверим её на готовность, она не должна быть разваренной. Достаем отваренную лапшу на тарелку."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-0092086d-d954-475d-808c-5de0132ae02c","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Отваренная лапша"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 7"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Далее берем другую кастрюльку, наливаем оливковое масло и обжариваем бекон и чеснок"},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-d9302447-a73c-499b-b8af-ce60514ecb5f","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Наливаем масло оливковое"},"type":"image"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-61997406-bc79-431e-ad35-ea0c64e5c526","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Обжариваем"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 8"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"В результате после сваренной лапши у нас остался кипящий бульон, его 1 половник наливаем в кастрюльку, где жарится бекон с чесноком и добавляем лапшу. Всё это жарим пока вода не испарится."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-bf71afbc-f424-4db8-968d-42a7b24f76f0","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Добавляем половник воды"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 9"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Как только вода выкипит, перекладываем в миску и даем лапше остыть."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-dc186ecc-070b-413d-84bd-3efae9f2d15f","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Даем остыть"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 10"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Пожалуй приготовленный раньше соус, смешиваем со спагетти."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-6a5b6b33-125c-432c-9c3e-902a7458778e","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Смешиваем соус"},"type":"image"},{"data":{"text":"Шаг. 11"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"В результате перекладываем в тарелку и посыпаем специями и зеленью."},"type":"paragraph"},{"data":{"file":{"url":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-953712fa-77d6-4f4d-b4da-62c6943689f1","mimetype":"image/jpeg"},"width":1024,"height":576,"caption":"Перекладываем на тарелку"},"type":"image"},{"data":{"text":"Приятного аппетита друзья и вкусных рецептов!"},"type":"paragraph"},{"data":{"text":"Источником статьи является наш сайт <a href=\"http://Povarezhka.ru\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Povarezhka.ru</a> и перейти можно по ссылке: <a href=\"https://www.povarezhka.ru/reczepty/vtoroe-blyudo/kak-prigotovit-spagetti-karbonara-s-syrom-i-bekonom-bystro-30-minut/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https://www.povarezhka.ru/reczepty/vtoroe-blyudo/kak-prigotovit-spagetti-karbonara-s-syrom-i-bekonom-bystro-30-minut/</a>"},"type":"paragraph"}],"description":"Супчик, супчиком, но иногда хочется вкусных «спагетти карбонара с сыром и беконом» Каждый из Вас должен попробовать эту вкуснятину. Прежде всего предлагаю посмотреть видео по рецепту: «спагетти...","id":"4899211302349895206","image":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?key=pulse_cabinet-image-0092086d-d954-475d-808c-5de0132ae02c&mb=webpulse","pharmaProduct":null,"pubTime":"2022-06-04T08:30:43.000Z","tags":[{"name":"спагетти"},{"name":"карбонара"},{"name":"сыром"},{"name":"беконом"},{"name":"второе"}],"title":"Как приготовить спагетти карбонара с сыром и беконом: быстро 30 минут","type":"default","url":"https://pulse.mail.ru/article/kak-prigotovit-spagetti-karbonara-s-syrom-i-bekonom-bystro-30-minut-4499757196115069369-4899211302349895206/","hasSections":false},"comments":{"document":{"id":"4899211302349895206","source_id":"4499757196115069369","path":"/article/kak-prigotovit-spagetti-karbonara-s-syrom-i-bekonom-bystro-30-minut-4499757196115069369-4899211302349895206/","is_source_owner":false,"project_id":"pulse_fulltext","sign":"dec8a2fa580c63192654b8b33e77da882c73b7e7766f1c8b2e3281d356b860f58d21b11e8baf1239f70eac3619e4a06c562957fd35723729ccddb7977d09fc17.2ce3ac00ad98ee4a662ec2a571a29c214942459b6b9e4cc9283654fdd083dfb121cb425458804575949a3d22ac4f47b7a1d5f1a446c12c7c9e97b150a334a67c"}},"cpm":{"side1":16,"side2":21,"middle1":33,"middle2":28,"middle3":17,"middle4":23,"middle5":18,"bottom":34,"mobileMiddle1":179,"mobileMiddle2":146,"mobileMiddle3":82,"mobileMiddle4":71,"mobileMiddle5":57,"mobileBottom":150,"mobileVideoMiddle1":179,"mobileVideoMiddle2":146,"mobileVideoMiddle3":82,"mobileVideoMiddle4":71,"mobileVideoMiddle5":57,"mobileVideoBottom":150},"googleAnalyticsTracker":null,"lentaSettings":{"advert_slots":[705987,705998,706000,706002,706003,706006,706008,706010],"advert_slots_mobile":[706024,706027,706028,706031,706033,706035,706037,706039],"fulltext_infinity_scroll_count":"0","fulltext_infinity_scroll_lenta_sid":"fulltexts_for_infinity_scroll_lenta","fulltext_infinity_scroll_sid":"fulltexts_for_infinity_scroll","fulltext_lenta_carousel":"1","fulltext_mobile_fullscreen_advert":"854590","fulltext_parallax_slot_1":"963755","fulltext_parallax_themes_1":"all","fulltext_pusher_enabled":"1","fulltext_pusher_freq":"7","fulltext_subscribe_header":"1","fulltext_tags":"1"},"pxt":{"base":"https://likemore-go.imgsmail.ru/fulltext_pxt?p={PTYPE}&qid=b1235446322de76e&stream_id=fulltext_page&reco_session_id=2dd80a62f7f301&split=14&meta_info=eJwT0uFgEGCQYFBg0GUAAg%2FGgM0b3kxhS2DoYGSZwMg0g5FxASPDCkaGrYwgaS0BDpBaRg1GA4aAq2tYIhiceDgan92fvuzhVzElRgMvo4ySkgJVY0dVIzcgKijNKU7Vy03MzNErKgXyS4tTi%2BITi0oyk3NSgVwTMzMLEyMAdpAiCQ%3D%3D&ts=1660416769966&type=document&doc_id=4899211302349895206&source_id=4499757196115069369&site_hash=3562235649272341811&url=http%3A%2F%2Fpulse.mail.ru%2Fuser_article%2F466842&meta_type=doc&utm_marks=utm_content%3Dfulltext_page%26utm_referrer%3Dhttps%253A%252F%252Fpulse.mail.ru%26utm_source%3Dpulse_mail_ru"},"recoSessionId":"","settings":{"fromSA":false,"isWebView":false,"isXiaomi":false,"isXiaomiLockScreen":false,"isXiaomiPush":false,"noHeader":false,"disableComments":false,"withoutNativeScroll":false},"sitename":"71253","source":{"description":"Рад, что вы посетили наше кулинарное сообщество Povarezhka.ru здесь вы найдёте много вкусных рецептов. У нас публикуются свежие рецепты на любой вкус, как для повседневного использования, так и для праздников. Приятного аппетита!","domain":"pulse.mail.ru","favicon":"https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-c0c7b5ed-05b8-4324-be12-1e9e1100e986","id":"4499757196115069369","isForeignAgent":false,"isVerified":false,"pxt":{"base":"https://likemore-go.imgsmail.ru/recostream_pxt?p={PTYPE}&qid=52d7991665053e7f&user_id=12955577235272449&source_id=4499757196115069369&split=18&stream_id=fulltext_page","error":"https://likemore-go.imgsmail.ru/recostream_pxt?p=error&qid=52d7991665053e7f&error_code=0","set":"https://likemore-go.imgsmail.ru/recostream_pxt?p=subscr_source_set&qid=52d7991665053e7f&user_id=12955577235272449&source_id=4499757196115069369&split=18&stream_id=fulltext_page","show":"https://likemore-go.imgsmail.ru/recostream_pxt?p=subscr_source_show&qid=52d7991665053e7f&user_id=12955577235272449&split=18","unset":"https://likemore-go.imgsmail.ru/recostream_pxt?p=subscr_source_unset&qid=52d7991665053e7f&user_id=12955577235272449&source_id=4499757196115069369&split=18&stream_id=fulltext_page"},"subscribed":false,"subscribers":13,"title":"Поварёшка - Povarezhka.ru","url":"https://pulse.mail.ru/povaryoshka-povarezhka-ru/"},"unsubscribeDl":"","userPxt":{}}