Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоVK ComboВсе проекты
Bon Appétit
1,5 тыс. подписчиков

Простой и вкусный рецепт "Ленивых голубцов" в духовке за 30 минут

Всем привет, читатели!

Такое блюдо, как голубцы очень любят наши мужчины. Они сытные, мясные и невероятно вкусные. Но готовить их долго. Пока листы капусты подготовишь, пока фарш заправишь, скрутишь. Пройдет много времени.

Я знаю один рецепт, который готовиться куда проще. Это "Ленивые голубцы" в духовке. Кстати, на их приготовление уходит не более 30 минут.

Какие ингредиенты нам нужны:

  • Фарш - 300 грамм;
  • Лук -1 штука;
  • Морковь - 1 штука;
  • Рис - 50 грамм;
  • Капуста - половинка среднего кочана;
  • Томатная паста - 3 столовые ложки;
  • Вода - 150 мл;
  • Сметана - 1 столовая ложка;
  • Соль и специи - по вкусу.

Рецепт "Ленивых голубцов"

1. Лук порезать мелко, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на сковороде 5 минут.

2. Рис отварить до полуготовности в течении 7-10 минут.

3. Капусту нарезать произвольно и слегка обжарить. В течение 5-7 минут.

4. Томатную пасту развести горячей водой и добавить сметану.

5. В фарш добавить любимые специи и соль, хорошо перемешать. Добавить рис и также тщательно перемешать.

6. Все ингредиенты готовы, теперь приступаем к сборке. Противень смазать маслом.

Далее блюдо будем выкладывать следующими слоями:

Половина зажарки из лука и моркови;

Фарш;

Капуста;

Оставшаяся часть зажарки;

Заливаем томатным соусом.

7. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Простые и вкусные "Ленивые голубцы" готовы. Таким блюдом легко можно накормить всю семью! Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.

Спасибо за внимание! Не забывайте ставить лайки и подписаться на этот канал!

Поделиться в социальных сетях

Вам может понравиться