Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоVK ComboВсе проекты
Поварёшка - Povarezhka.ru

Щавелевый суп: время готовки 30 минут.

Щавелевый суп
Щавелевый суп

Всем доброго здрасте! Делюсь с Вами ещё одним рецептиком под названием “Щавелевый суп” конечно же такой супчик готовил каждый из Вас, но друзья все готовят его по-разному, вот и я хочу рассказать рецепт в своём исполнении и конечно же жду комментариев на рецепт. Супчик готовится очень легко, по времени примерно 30 минут.

Ну что же друзья для приготовления “Щавелевый суп“. Нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Вода – 1.5 литра.
  • Куриный бульон Кнорр или Маги – 1 шт.
  • Щавель – 2 банки консервированные или свежий щавель.
  • Сыр – 15 грамм.
  • Хрен – 4 грамма.
  • Сливки – 0.5 стакана.
  • Пшеничная мука – 1 столовая ложка.
  • Вареные яйца – 2 штуки.
  • Масло сливочное – 1 чайная ложка.
  • Перец черный – 1 щепотка.
Варим куриный бульон.
Варим куриный бульон.

1. Во-первых, берем кастрюльку наливаем 1,5 литра воды доводим до кипения и добавляем 1 кубик куриного бульона и делаем медленный огонь.

Добавляем щавель, хрен, и сыр
Добавляем щавель, хрен, и сыр

2. Во вторых, в приготовленный бульон добавляем щавель из банки или предварительно подготовленный средне порезанный. Также добавляем сыр и хрен.

Смешиваем сливки с мукой
Смешиваем сливки с мукой

3. В третьих, смешиваем половину стакана сливок с мукой 1 столовая ложка и добавляем в наш бульон.

Добавляем масло, перец и соль по вкусу
Добавляем масло, перец и соль по вкусу

4. В четвёртых, варим наш Щавелевый суп 10 минут, приправить по вкусу маслом, перцем и солью, если сочтете нужным. В конце добавляем остальные сливки.

Яйца заливаем щавельным супом
Яйца заливаем щавельным супом

5. В пятых, отваренные яйца разрезаем на четвертинки или на пополам, раскладываем по тарелкам и заливаем щавельным супом.

Надеюсь Вам мой рецепт “Щавелевый суп” понравится. Жду Ваших отзывов!

Приятного Вам аппетита и вкуснейших рецептов!

Источником статьи Наш сайт Povarezhka.ru и перейти можно по ссылке: https://povarezhka.ru/reczepty/pervye-blyuda/shhavelevyj-sup-vremya-gotovki-30-minut/

Поделиться в социальных сетях

Вам может понравиться